Τι θα συμβεί στο σώμα σου, εάν δεν τρως φρούτα και λαχανικά

Τα φρούτα και τα λαχανικά βρίσκονται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας, κάτι που σε κάνει να αντιληφθείς τη σημασία που έχει να τα καταναλώνεις καθημερινά.

Οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά, που περιέχουν, είναι απαραίτητα για τον οργανισμό και δημιουργούν ασπίδα ενάντια σε διάφορες ασθένειες, αναφέρει η διαιτολόγος- διατροφολόγος, Kim Rose-Francis, RDN, CDCES, LD.

Εμφανίζετε εύκολα μελανιές

Η χαμηλή πρόσληψη βιταμίνης C συνδέεται με τους συχνούς μώλωπες, την αιμορραγία των ούλων και την αργή επούλωση των πληγών. Θα βρείτε την πολύτιμη βιταμίνη στις κόκκινες πιπεριές, στη λαχανίδα, στα φυλλώδη λαχανικά με σκούρο πράσινο χρώμα, στο μπρόκολο, στα λαχανάκια Βρυξελλών, στις ντομάτες και στα εσπεριδοειδή.

Έντονο αίσθημα κόπωσης

Η χαμηλή πρόσληψη φολικού οξέος συνδέεται με την επίμονη κόπωση και την αναιμία. Το φολικό οξύ βρίσκεται σε σημαντική ποσότητα στα φυλλώδη λαχανικά με σκούρο πράσινο χρώμα, στα φασόλια, στα σπαράγγια και στις φακές.

Δεν έχετε καλή μνήμη

Η λουτεΐνη είναι ένα συστατικό που συνδέεται με τη μάθηση και την απομνημόνευση. Θα το βρείτε σε πληθώρα λαχανικών, όπως το μπρόκολο, το καλαμπόκι, το καρότο και η ντομάτα.

Αργείτε να αναρρώσετε από τις ιώσεις

Εάν δεν καταναλώνετε αρκετά φρούτα και λαχανικά, το ανοσοποιητικό σας δεν αμύνεται αρκετά αποτελεσματικά ενάντια στους παθογόνους εισβολείς, ούτε είναι σε θέση να τους εξουδετερώσει άμεσα.

Παθαίνετε συχνά κράμπες

Οι συχνές κράμπες συνδέονται με τη χαμηλή πρόσληψη καλίου. Θα το βρείτε στη μπανάνα, το παντζάρι, τη γλυκοπατάτα και τα φασόλια.

Δεν λειτουργεί σωστά το έντερό σας

Έχετε στομαχικές διαταραχές και δεν μπορείτε να ενεργηθείτε σωστά, κάτι απόλυτα αναγκαίο για την καλή υγεία. Τα φρούτα και τα λαχανικά βοηθούν στην πέψη και την καλή λειτουργία του εντέρου.

Πίεση και καρδιά

Τα λαχανικά και τα φρούτα συμβάλουν στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και κατ’ επέκταση στην καλή λειτουργία της καρδιάς. Αν αισθάνεστε πονοκεφάλους, ζαλάδες και πόνους στο στήθος επισκεφτείτε το γιατρό σας και αλλάξτε συνήθειες.

Κίνδυνος να πάρετε κιλά

Όταν το ένα από τα γεύματα της ημέρας είναι μια πλούσια σαλάτα, παίρνετε περισσότερες βιταμίνες και λιγότερες θερμίδες. Όταν δεν τρώτε σαλάτα καταναλώνεται περισσότερες ποσότητες φαγητού με αποτέλεσμα να παίρνετε κιλά.

Δυσκοιλιότητα

Η ανεπαρκής πρόσληψη λαχανικών προκαλεί δυσκοιλιότητα επειδή τα περισσότερα λαχανικά είναι καλές πηγές ινών. Τροφές όπως οι αγκινάρες, τα αβοκάντο, το μπρόκολο και τα λαχανάκια Βρυξελλών θεωρούνται όλα λαχανικά υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες. Η ενσωμάτωσή τους στη διατροφή σου θα ανακουφίσει τη δυσκοιλιότητα και θα κάνει τα πράγματα να λειτουργούν πιο ομαλά.

healthstories.gr

---