Καινοτομία του Μεσογειακού Πανεπιστημίου – Αποξηραίνει σταφίδες σε θαλάμους
Δημοσιεύτηκε στις 13/09/2019 08:39
Το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο διερευνά ένα καινοτόμο τρόπο αποξήρανσης της σταφίδας καθώς τις αποξηραίνουν με τη χρήση ηλικιακής ενέργειας που θερμαίνει τον αέρα, σε ειδικό θάλαμο που κατασκεύασαν επιστήμονες και φοιτητές του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου.