Politica 89.8
Οργή και αγανάκτηση προκαλούν τα νέα μέτρα στους επαγγελματίες της εστίασης
Οργή και αγανάκτηση προκαλούν τα νέα μέτρα στους επαγγελματίες της εστίασης, που δηλώνουν ότι δεν θα μπορέσουν να ανταπεξέλθουν με τους νέους περιορισμούς.
Η πρόεδρος του Συνδέσμου Επισιτισμού και Διασκέδασκης στο Ν. Ηρακλείου, Μαρία Αντωνακάκη, μιλώντας στον Politica 89.8 και τον Χρήστο Κώνστα, αναφέρθηκε στα νέα μέτρα που αναμένεται να ανακοινωθούν από την κυβέρνηση που συνεδριάζει αυτή την ώρα, επισημαίνοντας πως: «Δεν έχει ξεκαθαρίσει ακόμα το πως θα λειτουργήσουμε τις επιχειρήσεις μας, περιμένουμε τις ανακοινώσεις, οι επιχειρηματίες αντιδρούν γιατί πληρώνουν ακόμα μια φορά το τίμημα της πανδημίας. Έπρεπε να έχουν λάβει νωρίτερα για να μη φτάναμε ως εδώ στο παρά ένα. »
Η κ. Αντωνακάκη, αναφέρθηκε στην δεινή οικονομική κατάσταση που έχει περιέλθει ο κλάδος της εστίασης αλλά και στην ζημιά που αναμένεται να προκαλέσουν τα μέτρα στην εστίαση αυτές τις μέρες που ο κόσμος συνηθίζει να βγαίνει και να διασκεδάζει, επισημαίνοντας πως: «Ο κόσμος έχει επηρεαστεί ψυχολογικά, δεν βγαίνει όσο συχνά έβγαινε, τα μεγάλα μαγαζιά έχουν υποστεί ακόμα μεγαλύτερο πλήγμα, όμως γενικότερα ο τζίρος των επιχειρήσεων έχει μειωθεί κατά τουλάχιστον 50%. Υπήρχε ζήτηση για το ρεβεγιόν και την μέρα της Πρωτοχρονιάς, ο κόσμος περίμενε αυτές τις μέρες, αλλά καλείται να το κάνει με νέα μέτρα τα οποία θα επηρεάσουν την λειτουργία των επιχειρήσεων μας και να δημιουργήσουν σύγχυση. Έχουν αλλάξει πολλά πράγματα στον τρόπο λειτουργίας της εστίασης όλο αυτόν τον καιρό της πανδημίας, πολλά καταστήματα λειτουργούν μόνο με delivery take away, πολλά δεν κατάφεραν να ανοίξουν, τα μεγάλα μαγαζιά περιόρισαν τις μεγάλες κοινωνικές εκδηλώσεις. »
Μεταξύ άλλων η κ. Αντωνακάκη αναφέρθηκε στα μέτρα στήριξης των επιχειρηματιών, επισημαίνοντας πως: «Η εστίαση είναι η ραχοκοκαλία της οικονομίας, οι ανατιμήσεις έχουν οδηγήσει σε αυξήσεις στις τιμές των προϊόντων, αλλά και τώρα τα νέα μέτρα που θα ληφθούν θα μας γονατίσουν οικονομικά, γι αυτό και ζητάμε ένα τρόπο να μας στηρίξουν οικονομικά, για να τις αντιμετωπίσουμε με κάποιο τρόπο. Ζητάμε μείωση ή απαλλαγή ενοικίου, τρόπους επιδότησης των επιχειρήσεων. »
Αναφέρθηκε μάλιστα και στην αναστολή λειτουργίας της μουσικής στα καταστήματα της εστίασης αλλά και στα μέτρα στήριξης που πρέπει να ληφθούν για να προστατευτούν οι εργαζόμενοι στην εστίαση, υπογραμμίζοντας πως: «Δυστυχώς η μείωση του ωραρίου, θα οδηγήσει σε μείωση προσωπικού, δεν θέλουμε να φτάσουμε στο σημείο αυτό, ζητάμε η πολιτεία να καταβάλει το ποσό που απαιτείται για να γίνουν οι αναστολές εργασίες για το προσωπικό των καταστημάτων μας, ώστε να μην χάσουν κι οι άνθρωποι τις θέσεις τους. »
Ακούστε την κ. Αντωνακάκη:
