Μ. Ριζικιανάκης: “Ο κοροναϊός έχει πλήξει τους καταστηματάρχες επισιτισμού και τουρισμού”

Για τα προβλήματα που έχουν προκύψει στην εστίαση , με αφορμή τον κοροναϊό αλλά και για τον αντικαπνιστικό νόμο,  μίλησε στον Politica 89.8 και στην εκπομπή «Δημοσίως» του Νίκου Παπαδάκη, ο πρόεδρος του Σωματείου Επισιτισμού Τουρισμού Ν. Ηρακλείου Μιχάλης Ριζικιανάκης.

Όπως ανέφερε μεταξύ άλλων ο κ. Ριζικιανάκης υπάρχουν ήδη ακυρώσεις εκδηλώσεων όπως πάρτυ στα καταστήματα, αλλά και ήδη παρουσιάζεται μεγάλη αποχή από τον κόσμο στις μεγάλες κοινωνικές εκδηλώσεις όπως είναι οι γάμοι κλπ.

Για το αν ο ίδιος ανησυχεί, ο κ. Ριζικιανάκης απάντησε: «Ενόψει της τουριστικής περιόδου, ήδη μας ανησυχεί ιδιαίτερα. Διάφορες ειδήσεις που βγαίνουν, όπως κάποια που διάβασα χθες, ότι καλό θα είναι να σκεφτόμαστε να σταματήσει η κρουαζιέρα πχ στο Ηράκλειο, ένα τέτοιο μέτρο θα είναι καταστροφή για την πόλη του Ηρακλείου, τα καταστήματα όχι μόνο της εστίασης αλλά γενικά. Ξέρετε πολύ καλά ότι η εστίαση και τα καταστήματα έχουν μια κυκλική οικονομία, σίγουρα εμείς μιλάμε για τους εργαζόμενους οι οποίοι θα χάσουν τις θέσεις τους ή θα έχουν μειωμένα μεροκάματα κλπ. αλλά σίγουρα ένα κατάστημα εστίασης είναι ένα μέσο το οποίο πάρα πολλοί τοπικοί επιχειρηματίες τροφοδοτούνται οικονομικά. Η πτώση του τζίρου θα επηρεάσει πάρα πολύ όλη την τοπική οικονομία».

Αναφερόμενος στο αν θα μπορούσαμε να το ξεπεράσουμε και με την άνοδο της θερμοκρασίας, ο κ. Ριζικιανάκης είπε: «Πιστεύω ότι η Κρήτη είναι ευλογημένος τόπος, όχι ότι προσπαθούμε να παινέψουμε το σπίτι μας. Αλλά είναι ένας τόπος ο οποίος έχει ήλιο, ζέστη και όπως έχουν πει και οι επιστήμονες δεν ευνοούν αυτά την ανάπτυξη του ιού. Όπως πάμε προς την άνοιξη ελπίζουμε ο καιρός να μας βοηθήσει σε αυτό. Να είμαστε αισιόδοξοι και ο κόσμος λίγο να ξεφοβηθεί και να βγαίνει, διότι αν κοιτάξει λίγο πιο σφαιρικά και να κοιτάξει το δάσος και όχι το θάμνο, θα δούμε ότι μέχρι σήμερα η εποχική γρίπη έχει σκοτώσει κοντά στους 60 – 7 Έλληνες. Γι’ αυτό δεν λέμε τίποτα, καταλαβαίνω ότι ο κοροναϊός είναι ένα καινούριο φαινόμενο και πρέπει να το παρακολουθούμε και καλά κάνει και παρακολουθείται αλλά έχουμε δώσει τόσο μεγάλη έκταση, η οποία έχει φέρει ένα πανικό στην αγορά, που από την δική μου άποψη μέχρι στιγμής δεν δικαιολογείται».

«Εφαρμόστηκε ο αντικαπνιστικός αλλά μέσα από μια δύσκολη διαδικασία»

«Πάντα ο Έλληνας όταν υπάρχουν μέτρα, όπως πρόστιμα μηνύσεις και όλα αυτά, συμμορφώνεται. Το θέμα ήταν λίγο οξύ από τη μία μέρα στην άλλη να περάσουμε κάποια πολιτισμικά σκαλοπάτια τα οποία άλλες χώρες, προσπάθησαν με διάφορους τρόπους και σε μεγάλο χρονικό διάστημα για να τα αφομοιώσουν. Χώρες οι οποίες όλες τις θαυμάζουμε. Εμάς από την μία μέρα στην άλλη το κόψαμε ριζικά το κάπνισμα, οι χώροι εστίασης δεν ήταν έτοιμοι να απορροφήσουν αυτόν τον κραδασμό τον νομικό. Υπήρχαν αντιδράσεις από τον κόσμο που τη μία μέρα κάπνιζε και την άλλη όχι, άμεσοι εκφραστές των παραπόνων ήμασταν εμείς οι εργαζόμενοι, διότι ο επιχειρηματίας είναι στο χώρο αλλά ο εργαζόμενος έχει επαφή με τον πελάτη  και είναι αποδέκτης των παραπόνων, αν μπορώ να πω ότι εφαρμόστηκε ναι εφαρμόστηκε μέσα από μια δύσκολη διαδικασία για τα καταστήματα» ανέφερε ο κ. Ριζικιανάκης.

Ακούμε τον κ. Ριζικιανάκη: