Politica 89.8
Κρήτη: Αύξηση 10-15% στην τιμή της λαγάνας – Που οφείλεται σύμφωνα με τον Β. Δαφέρμο
Για τις ξέφρενες ανατιμήσεις στις πρώτες ύλες μίλησε ο πρόεδρος των αρτοποιών νομού Ηρακλείου Βασίλης Δαφέρμος στην εκπομπή «Ψιλά Γράμματα» του Politica 89.8 και την Φιλία Σαριδάκη ενώ αναφέρθηκε και στην τιμή της λαγάνας που κυριαρχεί στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας.
Όπως επισήμανε ο κ. Δαφέρμος η λαγάνα με εφτάζυμο έχει τιμή αυξημένη κατά 10-15% σε σχέση με πέρυσι , που η τιμή ήταν από 3 έως 3.30 ευρώ. Οι καταναλωτές μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα στη λαγάνα που ζυγίζει 750 γραμμάρια και την μικρότερη των 500 γραμμαρίων .
Οι αρτοποιοί προσπαθούν να συγκρατήσουν τις τιμές ωστόσο όπως εξήγησε ο κ.Δαφέρμος η τιμή της ζάχαρης έχει αυξηθεί κατά 200%, το ρεύμα έχει διπλασιαστεί , έχουν αυξηθεί τα καύσιμα, οι πρώτες ύλες έχουν εκτοξευτεί στα ύψη και ουσιαστικά δεν προκύπτει πλέον κέρδος για τους αρτοποιούς.
Εκτός από τους φούρνους που αναγκάστηκαν να βάλουν λουκέτο, ο κ.Δαφέρμος αναφέρθηκε και στην μείωση της αγοραστικής κίνησης που έφτασε στο 20-25%, ενώ απηύθυνε κάλεσμα στους καταναλωτές «να προτιμήσουν τον φούρνο της γειτονιάς τους για τις αγορές τους».
