Politica 89.8
Ζ. Καλογεράκης: Ξεκίνησε η παραγωγή βιοπλαστικού από τον ΕΣΔΑΚ
Tην ικανοποίηση του για την νέα Πιλοτική Μονάδας Παραγωγής Βιοπλαστικού εξέφρασε στον Politica 89.8 και τον Νίκο Παπαδάκη, ο πρόεδρος του ΕΣΔΑΚ Ζαχαρίας Καλογεράκης.
Χθες πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία η «Ημέρα Ανοιχτής Λειτουργίας» της νέας Πιλοτικής Μονάδας Παραγωγής Βιοπλαστικού που ο Ενιαίος Σύνδεσμος Διαχείρισης Απορριμμάτων Κρήτης (ΕΣΔΑΚ) έχει εγκαταστήσει σε χώρο της Δημοτικής Επιχείρησης Ύδρευσης Αποχέτευσης Ηράκλειου (ΔΕΥΑΗ).
Η εκδήλωση αυτή σηματοδοτεί την έναρξη μιας νέας κοινής δράσης ολοκληρωμένης διαχείρισης των βιοαποβλήτων που παράγονται σε μεγάλες μονάδες εστίασης όπως μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες και φοιτητικά εστιατόρια, η οποία υλοποιείται στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού Έργου A2UFood «Αποφευκτέα και μη τροφικά υπολείμματα: Μια ολιστική προσέγγιση διαχείρισης για αστικές περιοχές».
Η αποκομιδή των βιοαποβλήτων που προορίζονται για επεξεργασία στη νέα Πιλοτική Μονάδα Βιοπλαστικού θα γίνεται σε εβδομαδιαία βάση με ειδικό απορριμματοφόρο ιδιοκτησίας του Δήμου Ηρακλείου, η προμήθεια του οποίου χρηματοδοτήθηκε από την ίδια δράση. Μετά από διαλογή, τα απόβλητα οδηγούνται σε ένα σύστημα βιοαντιδραστήρων όπου υφίστανται ελεγχόμενες διαδικασίες ζύμωσης και μετατρέπονται σε πρώτη ύλη παραγωγής βιοπλαστικών, όπως βιοδιασπώμενες σακούλες και νήμα για 3Dprinters.
Ακούστε τον κ. Καλογεράκη:
