Politica 89.8
Χ. Ροδιτάκης: Σε εξέλιξη το νέο πρότυπο Οικοτεχνίας στην Κρήτη
Με μεγάλη ανταπόκριση και ενδιαφέρον από οικοτέχνες, αγρότες και κτηνοτρόφους πραγματοποιήθηκαν οι εκδηλώσεις για την Οικοτεχνία στις Μάλλες του Δήμου Ιεράπετρας και στην Αργυρούπολη του Δήμου Ρεθύμνου ενώ απόψε στις 7 θα πραγματοποιηθεί ακόμα μία στην αίθουσα του Πολιτιστικού Συλλόγου Κάμπων Κεραμιών Δήμου Χανίων και την Δευτέρα 28 Μαρτίου στην αίθουσα του Πολιτιστικού Συλλόγου Χάρακα του Δήμου Αρχανών- Αστερουσίων.
Για το πρόγραμμα που βρίσκεται σε εξέλιξη μίλησε στην εκπομπή «Δημοσίως» του politica 89.8 ο κ. Χάρης Ροδιτάκης, πρόεδρος της Εκπαιδευτικής Αναπτυξιακής ΠΛΟΗΓΟΣ που μεταξύ άλλων επισήμανε πως δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου και την χρηματοδότηση της Περιφέρειας Κρήτης. Η εφαρμογή του προτύπου αυτού διασφαλίζει την παραγωγή αυθεντικών τοπικών προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας και προάγει τη βιωσιμότητα των μικρών αγροτοκτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων των Οικοτεχνών.
Ακούστε τον κ. Ροδιτάκη:
