Politica 89.8
Τάσος Παπαδάκης: Στην Πυργού το Γαστρονομικό Φεστιβάλ Ηρακλείου-Να στηρίζουμε τα Κρητικά προϊόντα
Στο γαστρονομικό Φεστιβάλ Ηρακλείου που θα πραγματοποιηθεί αύριο Σάββατο και την Κυριακή, θα πραγματοποιηθεί στο χωριό Πυργού, με στόχο να παρουσιαστεί ο γαστρονομικός πλούτος, τα υλικά, οι τεχνικές και η διατροφική κουλτούρα της ενδοχώρας του Ηρακλείου, αναφέρθηκε ο κ. Τάσος Παπαδάκης από την Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης, που μίλησε στον politica 89.8 και κάλεσε όλο τον κόσμο να βρεθεί εκεί και να δοκιμάσει τις μοναδικές γεύσεις.
Το διοργανώνουν ο Δήμος Ηρακλείου και ο Αναπτυξιακός Οργανισμός Ηρακλείου με στόχο να παρουσιαστεί ο γαστρονομικός πλούτος, τα υλικά, οι τεχνικές και η διατροφική κουλτούρα της ενδοχώρας του Ηρακλείου.
Στο γευστικό αυτό ταξίδι, θα παρουσιαστούν παραδοσιακές συνταγές σε μοντέρνα αλλά και κλασική εκτέλεση, μέθοδοι τυροκόμησης καθώς και εκλεκτά πιάτα με έμπνευση από τη μεσογειακή διατροφή και συστατικά από την κρητική γη.
Το πρόγραμμα των διήμερων εκδηλώσεων περιλαμβάνει πολιτιστικές, μουσικές και γαστρονομικές δράσεις και συνδιοργανώνεται από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Πυργού «Η Χρυσοπηγή», τη «Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης», το «Σωματείο Μαγείρων & Ζαχαροπλαστών Ν. Ηρακλείου» και το σύλλογο «Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας».
Ακούστε τον κ. Παπαδάκη:
