Συζήτησαν στο ΕΛΜΕΠΑ το θέμα της τσικουδιάς Λυδάκης και Ιερωνυμάκης
Δημοσιεύτηκε στις 30/03/2022 16:31

Το θέμα την ονομασίας της Τσικουδιάς και το μέλλον του τέθηκε σήμερα στον Ομότιμο καθηγητή Αμπελουργίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου κ. Δημήτρη Λυδάκη, κατά την διάρκεια επίσκεψης του κ. Πρίαμου Ιερωνυμάκη, προέδρου της Οργάνωσης Αμπελουργών- Ελαιοπαραγωγών Κρήτης στο ΕΛΜΕΠΑ.
Ο κ. Λυδάκης σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης, θα βοηθήσει στην σύνταξη του Τεχνικού φακέλου και με τα στοιχεία που θα περιέχει θα εδραιώσει τα επιχειρήματα κατοχύρωσης του ονόματος που χρησιμοποιούν αιώνες τώρα οι Κρητικοί.
Από τον κ. Ιερωνυμάκη τέθηκαν επίσης τα ζητήματα της σταφίδας αλλά και της αναμπέλωσης που καθορίζουν κατά μεγάλο μέρος και το μέλλον των παραδοσιακών προϊόντων της Κρήτης.
* Η φωτογραφία είναι από την σημερινή συνάντηση