Politica 89.8
Στ. Τζεδάκης: “Στόχος μας η διασύνδεση του πρωτογενή τομέα με τον τουρισμό”
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση της Αγροδιατροφικής Κρητικές παραδοσιακές συνταγές από την Μινωική εποχή και το νέο σήμα «Κρητικές γεύσεις» για την περαιτέρω ανάδειξη της κρητικής διατροφής σε όσο το δυνατόν περισσότερα ξενοδοχεία της Κρήτης.
“Στόχος μας η διασύνδεση του πρωτογενή τομέα με τον τουρισμό”, δήλωσε ο Πρόεδρος της Αγροδιατροφικής σύμπραξης-Περιφερειακός Σύμβουλος Σταύρος Τζεδάκης, μιλώντας στον Politica 89,8 και τον Νίκο Παπαδάκη.
Την εκδήλωση παρουσίασαν σε εσπερίδα η Αγροδιατροφική σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης, παρόντος του Περιφερειάρχη Κρήτης Σταύρου Αρναουτάκη, των φορέων του τουρισμού, ενώσεων ξενοδόχων της Κρήτης, του Παγκρήτιου συλλόγου Δ/ντων ξενοδοχείων, της Λέσχης Αρχιμαγείρων του νησιού, της Δ/νσης τουρισμού της Περιφέρειας, του Δ.Σ της Αγροδιατροφικής κ.α.
Κοινός στόχος είναι η ενίσχυση της διασύνδεσης των επιχειρήσεων του αγροδιατροφικού τομέα με τις τουριστικές επιχειρήσεις και η προώθηση των Κρητικών προϊόντων προς όφελος της τοπικής οικονομίας. “Η ανάδειξη της κρητικής διατροφής με τα συγκριτικά πλεονεκτήματα του νησιού μας αποτελούν μια ολοκληρωμένη πρόταση προς τους επισκέπτες μας που θα δώσει υπεραξία στο τουριστικό προϊόν” ανέφερε ο κ. Τζεδάκης.
Μάλιστα, πρόσθεσε, ότι, το σήμα αυτό αφορά την πιστοποίηση όσο το δυνατό περισσότερων ξενοδοχειακών χώρων εστίασης και αποτελεί εξέλιξη της προσπάθειας που είχε ξεκινήσει με το σήμα ”Κρητική κουζίνα”, ενώ κάλεσε παράλληλα όλους τους ξενοδόχους του νησιού να πιστοποιήσουν το μπουφέ τους με το νέο σήμα των Κρητικών γεύσεων.
Ακούστε τον κ. Τζεδάκη:
