Προεδρος ΓΕΩΤΕΕ Κρήτης: «O καταναλωτικός πανικός στηρίζει τους κερδοσκόπους-Οι προμήθειες απο τρίτες χώρες θέτουν σε κίνδυνο τη διατροφική ασφάλεια»
Την πεποίθηση πως: «O καταναλωτικός πανικός στηρίζει τους κερδοσκόπους» και πως: «Οι προμήθειες απο τρίτες χώρες θέτουν σε κίνδυνο τη διατροφική ασφάλεια», εξέφρασε μιλώντας στον Politica 89.8 και τον Χρήστο Κώνστα, ο πρόεδρος του Παραρτήματος Κρήτης του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδος Αλέκος Στεφανάκης.
Ο κ. Στεφανάκης αναφέρθηκε στην πλατφόρμα δήλωσης αποθεμάτων για τα γεωργικά προϊόντα που ενεργοποιήθηκε σήμερα, αλλά και στην ανάγκη να στρέψει τους πόρους της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής στα συστήματα παραγωγής και στην ανάγκη η Ε.Ε. . Θεωρεί δηλαδή πως η Ευρωρπαϊκή ένωση, πρέπει να πιέσει τα κράτη-μέλη, ώστε να δοθούν χρήματα σε ανθρώπους που πραγματικά παράγουν και που σήμερα είναι στα “τελευταία” τους.
Θεωρεί ακόμα, πως πρέπει να αξιοποιηθεί το ελαιόλαδο ακόμα και στον χώρο της εστίασης σε σχέση με το ηλιέλαιο, επισημαίνοντας πως πρέπει να υποστηριχθεί το ελαιόλαδο και να χρησιμοποιηθεί ευρέως καθώς μπορεί να δώσει αν τηγανιστεί σε χαμηλότερες θερμοκρασίες στις φριτέζες, εξίσου πολλά τηγανίσματα με το ηλίελαιο.
Μεταξύ άλλων, ο κ. Στεφανάκης, αναφέρθηκε στα προβλήματα του κλάδου της κτηνοτροφίας και της μεταποίησης τα τελευταία χρόνια, λόγω του διπλασιασμού των τιμών στις ζωοτροφές. Όπως εξήγησε χρειάζεται να στηριχθούν οι κλάδοι με κεφάλαια κίνησης προκειμένου, να εκθρέψουν κοτόπουλα για να πάρουν κοτόπουλα, η και άλλα ζωικά προϊόντα και γάλα.
Ακούστε τον κ. Στεφανάκη: