Politica 89.8
«Πίσω από την Λάμψη της Εστίασης»: Έρευνα για τις συνθήκες εργασίας στον επισιτισμό
Το Συνδικάτο Επισιτισμού-Τουρισμού Ηρακλείου σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης ανακοινώνει την έναρξη σημαντικής διαδικτυακής έρευνας που θα εξετάσει τις συνθήκες εργασίας στα καταστήματα εστίασης. Η έρευνα θα στηριχθεί από την Περιφέρεια Κρήτης η οποία έχει πολλές φορές αποδείξει το ενδιαφέρον της για την ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας στο νησί, με όρους οικονομικής, περιβαλλοντικής αλλά και κοινωνικής βιωσιμότητας και θα διενεργηθεί από την 3win Action, από την 1η Ιουλίου έως τις 30 Ιουλίου ενώ τα ευρήματα θα αποκωδικοποιηθούν και θα δημοσιοποιηθούν εντός του προσεχούς τριμήνου.
Η δράση αποσκοπεί στην ανάδειξη των προκλήσεων και των συνθηκών που αντιμετωπίζουν οι εργαζόμενοι στον τομέα του επισιτισμού, παρέχοντας σημαντικά δεδομένα που θα συμβάλλουν στη βελτίωση της εργασιακής καθημερινότητας και την προστασία των δικαιωμάτων τους, στην κάλυψη των εκπαιδευτικών αναγκών και στην βελτίωση των παρεχόμενων υπηρεσιών.
Κατά τη διάρκεια της διαδικτυακής έρευνας, θα συλλεχθούν ανώνυμα ερωτηματολόγια σχετικά με:
Τις ώρες εργασίας και τις συνθήκες στους χώρους εργασίας.
Την επίδραση των εργασιακών συνθηκών στην υγεία και την ευημερία των εργαζομένων.
Την έλλειψη προσωπικού και τη συνεχή διαρροή εργαζομένων από τον χώρο.
Τις εκπαιδευτικές ανάγκες των απασχολούμενων στον επισιτιστικό κλάδο.
“Εάν εργάζεστε σε οποιαδήποτε θέση στον τομέα του επισιτισμού, παρακαλούμε να συμμετάσχετε στην έρευνα. Η συμμετοχή σας θα βοηθήσει στην καλύτερη κατανόηση των αναγκών του κλάδου και θα συμβάλλει στην ανάπτυξη προτάσεων και στην συνολική προσπάθεια για τη βελτίωση των εργασιακών συνθηκών. Η συμμετοχή σας είναι ανώνυμη και τα δεδομένα θα χρησιμοποιηθούν αποκλειστικά για ερευνητικούς σκοπούς. Μπορείτε να λάβετε μέρος εδώ.“, αναφέρει σε ανακοίνωσή του το Σωματείο Επισιτισμού-Τουρισμού Ηρακλείου.
