Politica 89.8
Ν.Μπουνάκης: «Θέλουμε βελτίωση της ποιότητας του ελαιολάδου και βάζουμε ακόμη σε πλαστικά σακιά τις ελιές-Η φετινή χρονιά είναι η ευκαιρία για να αλλάξουν πολλά»
Την ανάγκη, αναβάθμισης της ποιότητας και της ανταγωνιστικότητας της ελαιοκαλλιέργειας που θα δώσουν υπεραξία στο ελαιόλαδο, εξέφρασε στον Politica 89.8 και τον Χρήστο Κώνστα, ο Διευθύνων Σύμβουλος της Proactive Νίκος Μπουνάκης.
Ο κ. Μπουνάκης, εξήγησε τους λόγους που θεωρεί, πως η κατάκτηση ηγετικής θέσης στην αγορά ελαιολάδου ξεκινά από τον ελαιώνα, επισημαίνοντας ως βασικούς παράγοντες προς αυτή την κατεύθυνση, την σκληρή δουλειά, την γνώση, τις νέες τεχνολογίες και την εφαρμογή κανόνων.
Όπως επεσήμανε: «Η τιμή που απολαμβάνει ο Έλληνας παραγωγός δεν οφείλεται χάρη στις ενέργειες που έχουν γίνει από πλευράς της χώρας μας, καθώς δεν έχουμε έλεγχο των δικτύων διανομής ελαιολάδου. Είναι κάτι ευκαιριακό, που οφείλεται σε εξωγενείς παράγοντες. Οφείλουμε, να να βελτιώσουμε την ποιότητα του ελαιολάδου που παράγουμε. Χρειάζεται να εφαρμοστούν, πολιτικές που θα συμβάλλουν, στη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας της ελαιοκαλλιέργειας μέσω του εκσυγχρονισμού, στην αύξηση των αποδόσεων, και τη βελτίωση της ποιότητας της ελαιοκαλλιέργειας. Δεν γίνεται, σήμερα εν έτη 2022, να βάζουμε ακόμη σε πλαστικά σακιά τις ελιές. Η φετινή χρονιά που η ελαιοκομική περίοδος στην χώρα κυλάει ομαλά και ο κόσμος πιο πολύ από ποτέ “τρέχει” για την συγκομιδή του ελαιοκάρπου, θα πρέπει να αποτελέσει την ευκαιρία για να αλλάξουν πολλά ως προς την βελτίωση της ανταγωνιστικότητας της ελαιοκαλλιέργειας. Χρειάζεται ακόμα πολλά πράγματα να γίνουν, ώστε οι ελαιοπαραγωγοί να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις της Νέας ΚΑΠ και στην αυξανόμενη ζήτηση της αγοράς. Φέτος είναι η ιδανική χρονιά για αλλαγές. »
Ακούστε τον κ. Μπουνάκη:
