Μαλοτήρα κατά του Αλτσχάιμερ και δίκταμος σε… μαρτίνι

Δημοσιεύτηκε στις 03/04/2023 14:06

Μαλοτήρα κατά του Αλτσχάιμερ και δίκταμος σε… μαρτίνι

Έναν απίστευτο πλούτο που αποτελείται από φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά διαθέτει η Κρήτη όπως διεφάνη από ενημερωτική εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στα Χανιά με κυριότερους θησαυρούς την μαλοτήρα και τον δίκταμο.

Όπως τόνισε μιλώντας στην εκπομπή “Ψιλά Γράμματα” του Politica 89.8 και την Φιλία Σαριδάκη ο τέως ερευνητής του ΕΘΙΑΓΕ δρ. Κώστας Οικονομάκης που ήταν ομιλητής στην εκδήλωση η μαλοτήρα καλλιεργείται σε μεγάλο ύψος άνω των 900 μέτρων, έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητας αλλά “απειλείται από την υπερκατανάλωση και την υπερβόσκηση”.

Στη Γαλλία κυκλοφορούν τα φαρμακευτικά φυτά, αλλά είναι γνωστά και στη Γερμανία και την Ολλανδία.

Μαλοτήρα με αντιοξειδωτικές ιδιότητες
Όπως σημείωσε ο κ. Οικονομάκης “η μαλοτήρα είναι ένα φυτό που έχει -όπως και όλα τα τσάγια του βουνού, άλλα εννέα είδη στην Ελλάδα- έχουν αντιοξειδωτικές ουσίες οι οποίες συμβάλλουν στην καλή υγεία του οργανισμού. Επιπλέον για το τσάι του βουνού ,έχει βρει ένας Γερμανός νευρολόγος καθηγητής ότι μπορεί να συμβάλει λίγο στην αντιμετώπιση της άνοιας, ακόμα και της νόσου Αλτσχάιμερ. Αυτό έχει δώσει μεγάλη ώθηση στις πωλήσεις αλλά ήθελε να παρασκευάσει και ένα φαρμακευτικό σκεύασμα που θα περιέχει εκχύλισμα από τσάι του Ολύμπου” και τελικά όπως εξήγησε, ο επιστήμονας ήρθε σε επαφή με Βούλγαρους και όχι Έλληνες καλλιεργητές καθώς αύξησαν όπως υποστήριξε τις τιμές.

Μαρτίνι με… δίκταμο

Στην περίπτωση του δικτάμου υπάρχει και ενδιαφέρον έντονο εξαγωγικής δραστηριότητας καθώς το μαρτίνι χρησιμοποιεί εκχυλίσματα του φυτού, το οποίο δεν είναι μόνο φαρμακευτικό αλλά και αρωματικό.

Ο κ.Οικονομάκης πρότεινε μάλιστα τη δημιουργία συνεταιρισμών έτσι ώστε να προωθηθεί οργανωμένα η καλλιέργεια και η παραγωγή των φαρμακευτικών φυτών της Κρήτης καθώς κάθε μεγάλη εταιρεία ενδιαφέρεται για μεγάλες και όχι μικρές ποσότητες.


Περισσότερα Video

Ακολουθήστε το Politica στο Google News και στο Facebook