Λάθη που κάνουν οι παραγωγοί αφήνοντας τις ελιές στα δέντρα για μεγάλο διάστημα

Ενα πολύ ενδιαφέρον θέμα που αφορά στον σωστό χρόνο, που θα πρέπει να μένουν οι ελιές στα δέντρα, πριν από την συλλογή του ελαιοκάρπου, ανέφερε σήμερα στον politica 89.8 και στην εκπομπή “Δημοσίως” του Νίκου Παπαδάκη, ο βιοκαλλιεργητής κ. Γιώργος Τομαδάκης, με αφορμή ένα άρθρο του κ. Βασίλη Φραντζολά Δοκιμαστή & Σύμβουλου Ποιότητος Ελαιολάδου.

Ο κ. Τομαδάκης δεν παρέλειψε να αναφερθεί στα πολλά λάθη που γίνονται από τους παραγωγούς επειδή δεν έχουν την δυνατότητα να ενημερωθούν σωστά από τους επιστήμονες Γεωπόνους που βρίσκονται σε άλλους χώρους και όχι στους αγρούς.

Αναφέρθηκε στην ανυπαρξία των ενώσεων και των συνεταιρισμών, που πλέον δεν έχουν παρεμβατικό ρόλο με αποτέλεσμα οι τιμές του προϊόντος να έχουν κατρακυλήσει και καθημερινά λόγω χαμηλής ποιότητας να χάνει την θέση τους στις αγορές.

Ακόμη τόνισε την λανθασμένη αντίληψη που υπάρχει σχετικά με τους ψεκασμούς για τον δάκο και τις αποφάσεις που παίρνουν οι διευθύνσεις γεωργίας και που απαγορεύουν την ελαιοσυλλογή, με αποτέλεσμα οι βιοκαλλιεργητές να μην μπορούν να συλλέξουν τον καρπό στην ώρα που πρέπει και παράλληλα δεν υπάρχουν ανοικτά ελαιοτριβεία, το συγκεκριμένο χρονικό διάστημα.

Ασφαλώς αν είχαν μελετηθεί από τα ερευνητικά μας ιδρύματα, όλα αυτά τα προβλήματα, που καταγράφονται σε βάθος χρόνου, είναι βέβαιο πως και η ποιότητα του προιόντος θα ήταν καλύτερη και οι τιμές θα ικανοποιούσαν τους παραγωγούς που μοχθούν καθημερινά.