Politica 89.8
Ι. Καναβάκης: Η τσικουδιά είναι η πολιτιστική κληρονομιά της Κρήτης
Δημοσιεύτηκε στις 13/01/2022 09:46
Ο Σύλλογος Παραδοσιακών Αποσταγματοποιών Τσικουδιάς Νομού Λασιθίου εκφράζει την ανησυχία των μελών του για το μέλλον του προϊόντος, κι έχει ετοιμάσει ψήφισμα και το οποίο σκοπεύουν να καταθέσουν καθώς σήμερα 13 Ιανουαρίου λήγει η διαδικασία διαβούλευσης, σε μια ύστατη προσπάθεια να σωθεί ο κλάδος, το προϊόν αλλά και το έθιμο του καζανέματος από τον αφανισμό.
Ο πρόεδρος του Συλλόγου Παραδοσιακών Αποσταγματοποιών Τσικουδιάς Νομού Λασιθίου, Γιάννης Καναβάκης, μίλησε στον politica 89.8 τονίζοντας μεταξύ άλλων: «Είναι η ιστορία μας, είναι η παράδοσή μας. Έχουμε φτιάξει και ψήφισμα, είμαστε αντίθετοι».
Ακούστε τον κ. Καναβάκη:
