“Η Κρήτη μπορεί να κερδίσει το στοίχημα στον πρωτογενή τομέα” τονίζει ο πρόεδρος του ΓΕΩΤΕΕ
Την πεποίθηση πως η Κρήτη μπορεί να κερδίσει το στοίχημα στον πρωτογενή τομέα με σωστές πρακτικές και εκπαίδευση του νέου αγροτικού πληθυσμού, εξέφρασε ο Πρόεδρος του παραρτήματος Κρήτης του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου, Αλέξανδρος Στεφανάκης, μιλώντας στην εκπομπή “Δημοσίως” του Νίκου Παπαδάκη, στον politica 89.8 fm.
Ο Πρόεδρος Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου, τόνισε χαρακτηριστικά πως “η Κρήτη έχει ένα πανίσχυρο πρωτογενή τομέα, που τον διατήρησαν και τον διατηρούν σε ένα καλό επίπεδο, παρότι είναι ένας εσωστρεφής τομέας.
Το λάδι μας είναι πολύ καλής ποιότητας, το αμπέλι και η κτηνοτροφία μας δίνουν προϊόντα από τα καλύτερα στην Ελλάδα, αλλά τα φάρμακα και τα φυτοφάρμακα πρέπει να χρησιμοποιούνται με μέτρο καθώς οι έλεγχοι είναι αυστηροί. Επειδή μπορούμε να παράγουμε πολύ ποιοτικά προϊόντα θα πρέπει να απομονώσουμε τις παλιές λογικές στις οποίες χρησιμοποιούσαμε πολλά φάρμακα. Χρειάζεται λοιπόν η συνεργασία επιστημόνων και παραγωγών ώστε να μην χρησιμοποιούνται παράνομα και βλαβερά φάρμακα και φυτοφάρμακα.
Πρέπει να οργανωθεί ο πρωτογενής τομέας ο οποίος έχει πληγεί από την λάθος οργάνωση και διανομή των επιδοτήσεων. Το 60% των αγροτών της Κρήτης ζουν και καλλιεργούν από τις επιδοτήσεις και ένα 40 % έχουν γίνει αγρότες επιχειρηματίες με οργανωμένη παραγωγή, νέες καινοτομίες εξαγωγές προϊόντων.
Χρειάζεται μία συλλογικότητα και μία ενιαία στρατηγική για την αγροτική ανάπτυξη ,η λειτουργία των ενώσεων τραυμάτισαν την παραγωγή και τον πρωτογενή τομέα, πρέπει να υπάρχουν μικρές ομάδες που να συνεργάζονται για κοινό σκοπό κι όχι για συμφέροντα .
Η οικοτεχνία δείχνει μια αρχή διασύνδεσης των τομέων της οικονομίας αλλά είναι και μία αντίδραση των παραγωγών πέρα των παραγωγών να ξεκινούν μεταποίηση της διαδικασίας. Υποστηρίζουμε την Οικοτεχνία προσπαθούμε να βοηθήσουμε το πως θα υπάρξει εξειδίκευση και καινοτομίες στην αγροτική παραγωγή.
Ακούστε εδώ όσα είπε στον Politica 89.8 fm