Politica 89.8
Γ. Σισαμάκης: Να γίνει το Ηράκλειο προορισμός γαστρονομικού τουρισμού
Για τα «Cretan Taste Awards 2021» με την συνεργασία του Δήμου Ηρακλείου, αναφέρθηκε ο Αντιδήμαρχος Αναπτυξιακού Προγραμματισμού, Ψηφιακού Μετασχηματισμού, Ολοκληρωμένης Ανάπτυξης Υπαίθρου και Τουρισμού Γιώργος Σισαμάκης, μέσα από την συχνότητα του Politica 89,8 και τον Νίκο Παπαδάκη, επισημαίνοντας να γίνει το Ηράκλειο προορισμός γαστρονομικού τουρισμού.
Πρόκειται για έναν νέο θεσμό βραβείων που έχει στόχο να αναδείξει τις καινοτόμες επιχειρηματικές δράσεις, τους χώρους εστίασης και γαστρονομίας, τους παραγωγούς και τα πιο αυθεντικά και υψηλής ποιότητας προϊόντα της Κρήτης.
Όπως ανέφερε ο κ. Σισαμάκης, «Στόχος αυτής της διοργάνωσης είναι με διαφάνεια και αξιοκρατία να αναδειχθούν οι πρωτοπόροι και οι κορυφαίοι της κρητικής γαστρονομίας και ταυτόχρονα να αναδειχθεί ο μοναδικός γευστικός πλούτος της Κρήτης, η ποιότητα και η αυθεντικότητα των προϊόντων της. εντάσσονται στο γενικότερο σχεδιασμό μας για να καταστήσουμε το Ηράκλειο γαστρονομικό προορισμό. Είμαστε αισιόδοξοι αυτά τα νέα βραβεία μπορούν να μας βοηθήσουν προς την συγκεκριμένη κατεύθυνση και να εξελιχθούν σε σημαντικό θεσμό».
Δικαίωμα συμμετοχής έχουν όλες οι επιχειρήσεις που υπηρετούν και αναδεικνύουν την κρητική γαστρονομία στην Ελλάδα και τον κόσμο.
Τα Cretan Taste Awards 2021 περιλαμβάνουν 7 κατηγορίες (Best in Foodservice Sector, Βest Places, Best Actions & Initiatives, Best Producers, Best Products, Best Drinks, Βest Practices) με διαφορετικές υποκατηγορίες στην κάθε μία, προκειμένου να είναι το δυνατόν περισσότερο αντιπροσωπευτικά. Η αξιολόγηση θα γίνει από ανεξάρτητη κριτική επιτροπή, τα μέλη της οποίας θα ανακοινωθούν σύντομα.
Η υποβολή υποψηφιοτήτων μπορεί να γίνει έως την Παρασκευή 17 Σεπτεμβρίου 2021 στο https://www.cretantasteawards.gr/, ενώ η τελετή απονομής βραβείων σχεδιάζεται για το τέλος Οκτωβρίου (και θα είναι προσαρμοσμένη στα υγειονομικά μέτρα εκείνης της περιόδου).
Μεταξύ άλλων αναφέρθηκε στην εξάπλωση του κορωνοϊού στο Ηράκλειο, απευθύνοντας έκκληση στους πολίτες να εμβολιαστούν και να τηρούν τα μέτρα προστασίας, ενώ αναφέρθηκε και στη σημερινή (3 μ.μ.) τηλεδιάσκεψη των δημάρχων Ηρακλείου, Κοζάνης, Καλαμάτας, Τρικάλων, με θέμα την κλιματική ουδετερότητα των πόλεων.
Ακούστε τον κ. Σισαμάκη:
