Εκδήλωση για τις «ορθές πρακτικές παραγωγής ποιοτικού ελαιολάδου»

Εκδήλωση με θέμα «Ορθές πρακτικές για την παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου σε ένα παγκοσμιοποιημένο περιβάλλον» διοργανώνουν η συλλογικότητα για το εναλλακτικό και αλληλέγγυο εμπόριο «Terra Verde (Γη πράσινη)» και η πολιτική συλλογικότητα «Χωριά βδ Κρήτης», τη Δευτέρα 20 Ιανουαρίου 2020, στις 7 μ.μ., στο Εργατικό Κέντρο Χανίων, στο πλαίσιο των «Αλληλοδιδακτικών Κύκλων Γεωργίας».

Θα συζητηθούν θέματα σχετικά με τις ορθές πρακτικές στο χωράφι και το ελαιουργείο για την παραγωγή ποιοτικού ελαιόλαδου, όπως επίσης και για την παρούσα κατάσταση, τις προοπτικές της καλλιέργειας της ελιάς στον κόσμο και την επιχειρούμενη παγκοσμιοποίηση με στόχο τον έλεγχο της παραγωγής.

Εισηγητής θα είναι ο Κωνσταντίνος Χαρτζουλάκης, γεωπόνος – ερευνητής, πρώην διευθυντής του Ινστιτούτου Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων.

Θα ακολουθήσει ανοιχτή συζήτηση.