Taste Atlas: Το ελληνικό χριστουγεννιάτικο γλυκό που λατρεύει η Ευρώπη

Η ελληνική κουζίνα θριαμβεύει ξανά στο Taste Atlas. Τα παραδοσιακά πιάτα, οι σαλάτες, τα τυριά, οι καφέδες και πολλά άλλα φιγουράρουν κάθε φορά στις πρώτες θέσεις του γαστρονομικού οδηγού, που διαφημίζει με τον καλύτερο τρόπο τα ελληνικά εδέσματα σε όλον τον κόσμο.

Αυτήν τη φορά την τιμητική τους έχουν τα μελομακάρονα, καθώς επιλέχθηκαν ως το καλύτερο χριστουγεννιάτικο γλυκό στην Ευρώπη. Το Taste Atlas παρουσίασε ανήμερα των Χριστουγέννων τη σχετική λίστα και τα αγαπημένα μελομακάρονα συγκέντρωσαν βαθμολογία 4,4 στα 5, σκαρφαλώνοντας στην υψηλότερη θέση.

Στη λίστα με τα αγαπημένα χριστουγεννιάτικα γλυκά βρίσκεται και η καρυδόπιτα

Όπως αναφέρει ο οδηγός «Αν και πιστεύεται ότι προέρχονται από την αρχαία Φοινίκη, τα μελομακάρονα είναι σήμερα ένα τυπικό ελληνικό χριστουγεννιάτικο κέρασμα. Αυτά τα νόστιμα σιμιγδαλένια μπισκότα αρωματίζονται παραδοσιακά με μέλι, ξύσμα πορτοκαλιού, κανέλα και άλλα μπαχαρικά, ελαιόλαδο και κονιάκ.

Αμέσως μετά το ψήσιμο, τα μελομακάρονα περιχύνονται με σιρόπι μελιού και στη συνέχεια πασπαλίζονται με αλεσμένα καρύδια. Αν και κάποιοι υποστηρίζουν ότι μια άλλη εκδοχή ακούει στο όνομα «Φοινίκια» πρόκειται για ένα ελαφρώς διαφορετικό επιδόρπιο, που τηγανίζεται περιστασιακά και σερβίρεται χωρίς καρύδια, σήμερα και τα δύο ονόματα χρησιμοποιούνται εναλλακτικά».

Τα μελομακάρονα στα κορυφαία χριστουγεννιάτικα γλυκά της Ευρώπης

Τα μελομακάρονα μοιράζονται την πρώτη θέση με τον μπακλαβά, τον οποίο το Taste Atlas «χρεώνει» ως αλβανικό γλυκό.

Επίσης, στη λίστα με τα αγαπημένα χριστουγεννιάτικα γλυκά βρίσκεται και η καρυδόπιτα με βαθμολογία 3,8 στα 5.

Το χαρακτηριστικό γλυκό της Βερόνα, το παντόρο συγκεντρώνει βαθμολογία 4,1, ενώ το πανετόνε 3,7. Ο Γαλλικός κλασσικός χριστουγεννιάτικος κορμός έλαβε βαθμολογία 3,9, ενώ η βρετανική πουτίγκα μόλις 2,9.

Η λίστα του Taste Atlas με τα καλύτερα χριστουγεννιάτικα γλυκά